chào đại gia đình Nông Nghiệp

Tiêu đề: chào đại gia đình Nông Nghiệp Sat Jan 08, 2011 3:01 am


	E là thành viên mới xin được chào các AC a!!!!!!!!! E xin ban quản trị cho E được gia nhập với a? ra mắt thì E chẳng biết nói gì hơn cho bằng lời cầu chúc bình an của Chúa tới tát cả mọi người ạ? là đàn E vào sau chẳng biết thiết đãi AC gì, biết AC thích ăn thịt chó nên E kiếm bữa thịt chó thiết đãi AC đây ạ#@! trời lạnh thế này mà ăn thịt chó thì nhất ,nhà em thường hấp thịt và làm rựa mận đôi khi lại nướng đây là 1 số công thức 1.làm rựa mận : nguyên liệu : - thịt chó ba chỉ đã làm sạch , lóc xương mua ở các hàng bán sẵn 1kg - riềng 200g - mắm tôm - tiết chó ( bán sẵn ) - hạt nêm , đường - bột đao cách làm : - thịt chó rửa sạch để ráo thái miếng vuông vừa ăn , riềng giã nhỏ . cho mắm tôm 1 ít tùy sở thích,đường 1 thìa cà phê , riềng , thịt chó trộn đều ướp khoảng 30' cho ngấm ( ko nên cho bột nêm bởi mắm tôm rất mặn , khi nấu xong nếu thấy nhạt thì cho thêm ) - xào thịt chó đã ướp cho săn đổ tiết chó vào xào sau đó đổ n'c sôi (tất cả các món ăn cho n'c sau khi xào nên cho n'c sôi để ko làm mất vị món ăn , ngon hơn cho n'c lã )xâm xấp mặt thịt , đun cho thịt nhừ nêm nếm vừa ăn . hòa bột đao vào 1 ít n'c lạnh đổ vào nồi đun sôi đến khi thấy sánh là được. Thịt chó bữa này mà không ngon thì Ac đừng chê nhé, và E mới gia nhập nên đừng chém nhé, E sợ chết lắm. chúc cả nhà ngon miệng